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venerdì 15 febbraio 2019

(Articolo) - La Cassatedda di Ciciri di Partinico

Cassatedda2019 01Di "cassatedde" la Sicilia occidentale è piena e per lo più sono fritte e farcite con la ricotta, a Partinico (PA) però, come ripieno sono stati utilizzati i ceci in un prodotto che si pensa possa risalire ai tempi in cui la pasticceria conventuale dettava le regole in ambito dolciario. 

Questo è stato il tema di una cena-degustazione svoltasi lo scorso 3 Febbraio 2019 all'interno

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Pubblicato: Thu, 14 Feb 2019 20:56:56 GMT

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