CucinArtusi, La Cucina di Maurizio Artusi: luglio 2018

domenica 29 luglio 2018

(Video-vari) - Sfida Finale Live - Fight Eat Club

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(Evento) - Sikaru 2018 - Incontro divulgativo

-Periodo: Ven 03.08 - Sab 04.08.2018
-Presso:
-Indirizzo: Piazza Duomo
-Categoria: Degustazioni CucinArtusi

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(Evento) - Sikaru 2018 - Abbinamenti d’autore

-Periodo: Ven 03.08 - Sab 04.08.2018
-Presso:
-Indirizzo: Piazza Duomo
-Categoria: Laboratorio CucinArtusi

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venerdì 27 luglio 2018

(Evento) - Birrifici Aperti 2018

-Periodo: Sab 15.09 - Dom 16.09.2018
-Presso:
-Indirizzo: Sicilia
-Categoria: Eventi vari

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(Evento) - Sicily Food Festival

-Periodo: Ven 07.09 - Dom 09.09.2018
-Presso:
-Indirizzo: Cefalù (PA)
-Categoria: Eventi vari

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lunedì 23 luglio 2018

(Evento) - Sikaru 2018

-Periodo: Ven 03.08 - Sab 04.08.2018
-Presso:
-Indirizzo: Piazza Duomo
-Categoria: Eventi vari

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(Evento) - Stragusto X edizione

-Periodo: Mer 25.07 - Dom 29.07.2018
-Presso: Mercato del pesce
-Indirizzo: Trapani
-Categoria: Eventi vari

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(Album foto) 2018-07-22 e 23 Masseria Susafa a Polizzi Generosa (PA)

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(Album foto) 2018-07-21 e 22 Memorie e Tradizione a Gangi (PA)

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(Album foto) 2018-07-21 Un giro a Castelbuono (PA)

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venerdì 20 luglio 2018

(Articolo) - Ancora una volta, Birre e Griglie alla Quisquina

BirraGrigliaFest2018 01 Santo Stefano Quisquina è un paesino sui Monti Sicani in provincia di Agrigento che non finisce mai di stupirmi, infatti ogni volta che lo visito, scopro sempre nuove bontà nel campo gastronomico e culturale, insospettabili quanto inconsuete per un piccolo centro di montagna quale esso è. L'occasione che mi ha portato in quel territorio è stata la presentazione della prima Guida alle birre artigianali di Sicilia di cui sono autore insieme

Pubblicato: Fri, 20 Jul 2018 17:14:26 GMT

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mercoledì 18 luglio 2018

(Album foto) 2018-07-15 Eremo di Santa Rosalia alla Quisquina (AG)

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(Album foto) 2018-07-15 Bar Pasticceria Nicolò Spallino alla Quisquina (AG)

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(Album foto) 2018-07-16 Esami Scuola del Mulino Sansone

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(Album foto) 2018-07-15 Blu Pub a Santo Stefano Quisquina (AG)

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(Album foto) 2018-07-15 Agriturismo Serra Moneta alla Quisquina (AG)

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martedì 17 luglio 2018

(Album foto) 2018-07-15 Presentazione Guida al Birra e Griglia Fest di S.Stefano Quisquina (AG)

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(Album foto) 2018-07-09 Lo Monaco Altra Cucina a Villabate (PA)

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(Album foto) 2018-07-14 e 15 Birra e Griglia Fest alla Quisquina (AG)

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lunedì 16 luglio 2018

(Evento) - Pantelleria DOC Festival

-Periodo: Ven 31.08 - Dom 09.09.2018
-Presso:
-Indirizzo: Pantelleria (TP)
-Categoria: Eventi vari

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giovedì 12 luglio 2018

(Articolo) - In cucina con... l'HACCP - P.08 - Materiali e Alimenti

In cucina con 2018 08 In cucina con...

Grazie alla disponibilità di una serie di operatori di vari settori e l'aiuto del fotoreporter Fabio Artusi, ho registrato una serie di video che raccontano diversi aspetti di ciò che cuciniamo e mangiamo. Stavolta è il turno dell'HACCP con la Dott.ssa Elisa Bonafede, biologa laureata in biotecnologie

Pubblicato: Thu, 12 Jul 2018 16:42:31 GMT

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(Album foto) 2018-07-09 Lo Monaco Altra Cucina a Villabate (PA)

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(Evento) - 6^ Fiera Agroalimentare "Sapori d'autunno e dintorni"

-Periodo: Sab 17.11 - Dom 18.11.2018
-Presso:
-Indirizzo: Piazza della Regione - Villabate (PA)
-Categoria: Fiere

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martedì 10 luglio 2018

(Evento) - Conosciamo meglio le birre artigianali di Sicilia

-Periodo: Dom 15.07.2018
-Presso: Villa Comunale
-Indirizzo: Santo Stefano Quisquina (AG)
-Categoria: Degustazioni

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domenica 8 luglio 2018

(Articolo) - L'Abbazia ci riprova con una Blonde Ale

BirreAbbazia2018 01 Con il ritorno della manifestazione Birre in Abbazia in edizione estiva, l'associazione Hora Benedicta riprova a bissare il successo della sua ricetta che nel 2013 ha dato vita all'omonima birra, la prima di abbazia siciliana, prodotta dal birrificio Paul Bricius di Vittoria (RG). Stavolta si tratta di una Blonde Ale di stile e di nome, affidata alla produzione del birrificio Epica di Sinagra (ME). Essa, appena assaggiata, mi ha subito