(Articolo>>) - A Camporeale c'è Il classico metodo degli Alessandro

Pubblicato: Fri, 20 Nov 2020 12:12:19 GMT
Pur non avendo mai avuto contatti e notizie di nessun genere con il recentemente uscito Metodo Classico di Alessandro di Camporeale, me lo immaginavo esattamente come in effetti poi l'ho scoperto dopo aver aperto la bottiglia. Una sorta di sesto senso per il "classico metodo" degli Alessandro presentato in anteprima pochi mesi fa via diretta Instagram, in quell'occasione non lo avevo voluto assaggiare perchè aspettavo il momento opportuno che è puntualmente arrivato a Novembre, quindi ben ...Leggi tutto...

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(Articolo>>) - Vini Todaro: una Fenice a San Giuseppe Jato

Pubblicato: Wed, 04 Nov 2020 07:03:05 GMT
Scusate l'amarcord, ma ricordo ancora molto bene i vini della cantina Feotto dello Jato, una delle mie preferite durante le prime esperienze di assaggio, nonostante li abbia assaporati circa 20 anni fa, ho in memoria le concentrazioni, i profumi ed i sapori, ma anche i legni, in Sicilia quelli erano i tempi dei vitigni internazionali dimenticati in barrique, ma ciò che mi affascinava di più tra le sue etichette è sempre stato lo Zabbia, ...Leggi tutto...

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(Articolo>>) - Pizzeria Osteria Lo Bianco

Pubblicato: Mon, 02 Nov 2020 08:38:21 GMT
Pizza buona WEB o APP ANDROID

Ebbene si, la pizza buona è entrata anche in un'osteria storica di Palermo la cui fondazione risale addirittura agli anni 30 del secolo scorso, ecco perchè il 21 Ottobre 2020 mi sono recato all'Osteria Lo Bianco di Via Notarbartolo per recensirla, ma non ho trovato una pizza qualsiasi, bensì addirittura una napoletana verace ...Leggi tutto...

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(Articolo>>) - Rosticceria buona si può, soprattutto se è Pregiata

Pubblicato: Fri, 30 Oct 2020 09:08:13 GMT
Per chi non lo sapesse a Palermo è alquanto diffuso il paganissimo "culto" della rosticceria, simbolo dello street food salato più elaborato nella quale, grazie ad alcune sue espressioni, non di rado vengono rappresentate sfaccettature delle millenarie culture che hanno attraversato la Sicilia nella sua storia. Essa è indispensabile soluzione per uno spuntino o addirittura un pranzo veloce nutrizionalmente completo, ma a volte può costituire un subdolo pericolo per le nostre coronarie pertanto, anche ...Leggi tutto...

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(Articolo>>) - Rosticceria buona si può, soprattutto se è Pregiata

Pubblicato: Fri, 30 Oct 2020 09:08:13 GMT
Per chi non lo sapesse a Palermo è alquanto diffuso il paganissimo "culto" della rosticceria, simbolo dello street food salato più elaborato nella quale, grazie ad alcune sue espressioni, non di rado vengono rappresentate sfaccettature delle millenarie culture che hanno attraversato la Sicilia nella sua storia. Essa è indispensabile soluzione per uno spuntino o addirittura un pranzo veloce nutrizionalmente completo, ma a volte può costituire un subdolo pericolo per le nostre coronarie pertanto, anche ...Leggi tutto...

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(Articolo>>) - Pizzeria Covo dei Bravi

Pubblicato: Sat, 24 Oct 2020 10:23:30 GMT
Pizza buona WEB
o APP ANDROID

Lo scorso 14 Ottobre 2020, durante la mia visita presso la Pizzeria Covo dei Bravi di Palermo, tutto potevo immaginarmi tranne che di ritrovarmi tra due dinastie di chef e pizzaioli, infatti vi ho incontrato Antonio Guddo, cugino dell'omonimo Rosario, noto ...Leggi tutto...

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(Articolo>>) - Pizzeria Borrelli

Pubblicato: Mon, 12 Oct 2020 16:04:21 GMT
Pizza buona WEB 
o APP ANDROID

Nel panorama delle pizze a Palermo a volte è difficile trovare qualcosa di veramente diverso, infatti i filoni affermanti sono più o meno tre: il siciliano, il napoletano verace e una sorta di via di mezzo tra questi due, per cui recensire un prodotto ...Leggi tutto...

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(Articolo>>) - Pizzeria Amecasa

Pubblicato: Tue, 06 Oct 2020 14:47:04 GMT
Pizza buona WEB o APP ANDROID

La pizza 100% napoletana, quella vera, si diffonde sempre di più a Palermo, infatti lo scorso 30 Settembre 2020 mi sono recato all'Osteria Pizzeria Amecasa dove ho assaggiato un interessante prodotto. Salvo Longo, titolare del locale dal 2016, circa 1 anno fa ha voluto completare con la pizza il suo ...Leggi tutto...

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(Evento>>) - Sicilia in Bolle

-Periodo: Sab 10.10 - Dom 11.10.2020
-Presso: Ristorante Madison
-Indirizzo: Realmonte
-Categoria: Degustazioni

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