La giornata di Lunedì 14 Gennaio ha visto ben due eventi nazionali svoltisi a Palermo e dedicati al cibo di qualità e alla tutela delle materie prime costituiti dal Congresso Regionale Sicilia di Euro-Toques Italia e dal suo Gran Gala per la solidarietà, grazie al quale una parte del ricavato è stato devoluto all'Associazione Piera Cutino, onlus che da 20 anni combatte la talassemia conducendo progetti che
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