Grazie alla Cappello Pastry Academy, rieccomi qui a parlare della Coppa del Mondo di Pasticceria 2015 di Lione, perchè dopo Francesco Boccia ho avuto la fortuna di conoscere ed intervistare colui che è stato il promotore della partecipazione al concorso ed il selezionatore della squadra, della quale fa parte anche Fabrizio Donatone. Su questo trio in pochi avevano scommesso qualcosa, invece, i tre pasticceri hanno spiazzato tutti e sono tornati con
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