Di "cassatedde" la Sicilia occidentale è piena e per lo più sono fritte e farcite con la ricotta, a Partinico (PA) però, come ripieno sono stati utilizzati i ceci in un prodotto che si pensa possa risalire ai tempi in cui la pasticceria conventuale dettava le regole in ambito dolciario.
Questo è stato il tema di una cena-degustazione svoltasi lo scorso 3 Febbraio 2019 all'interno
Pubblicato: Thu, 14 Feb 2019 20:56:56 GMT-- Delivered by Feed43 service
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