Nella zona del palermitano sono veramente pochi i ristoranti dove è possibile mangiare pesce veramente fresco o addirittura appena pescato, uno di questi è sicuramente La Muciara di Porticello (PA), del poliedrico Nello el Greco, del quale ho già raccontato vita ed opere in un articolo di qualche tempo fa. Incontrare Nello, per me è sempre un piacere, non solo perchè da lui si mangia bene, ma anche per godere
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