(Evento) - Dolcezze di Natale a Ruralia

-Periodo: Dom 16.12.2018
-Presso: Fattoria Didattica Ruralia
-Indirizzo: Contrada Porcheria SS 121 Km 182,5 - Alia (PA)
-Categoria: Eventi vari

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(Evento) - La Pizza Sicana

-Periodo: Ven 14.12.2018
-Presso: Beach Club
-Indirizzo: Lungomare Amerigo Vespucci snc- Isola delle Femmine (PA)
-Categoria: Cene

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(Evento) - Conosciamo le birre artigianali di Sicilia... a Natale!

-Periodo: Sab 15.12 - Dom 16.12.2018
-Presso: Monastero dei Benedettini
-Indirizzo: San Martino delle Scale - Monreale (PA)
-Categoria: Degustazioni CucinArtusi

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(Video-vari) - IL LIMONCELLO SCIENTIFICO (in tempo per il Natale) #scienzaincucina

Prepariamo il limoncello con una procedura velocissima ricavata da articoli scientifici. Niente macerazioni lunghe. Siete ancora in tempo per regalarlo a Natale! Bibliografia: Bibliografia [1] Moio, L., Piombino, P., Di Marzio, L., Incoronato, C., & Addeo, F. (2000). L’aroma del liquore di limoni (limoncello). Industrie delle Bevande, 29, 499-506. [2] Dugo, P., Russo, M., Mondello, L., Dugo, G., Postorino, S., & Carnacini, A. (2000). Chemical and physico-chemical parameters and composition of the aromatic fraction of limoncello. Italian journal of food science, 12(3), 343-351. [3] Nota, G., Naviglio, D., Romano, R., Sabia, V., Attanasio, G., & Spagna Musso, S. (1999). Examination of the lemon peel maceration step in the preparation of lemon liquor. Industrie delle Bevande (Italy). 24, 5-9 LIBRI: OGM tra Leggende e Realtà ➦ https://amzn.to/2ReXPrw La Scienza della Carne ➦ http://amzn.to/2fP9nEC Contronatura ➦ http://amzn.to/2hM2V20 La Scienza della Pasticceria ➦ http://amzn.to/2ypkGeA Le Bugie nel Carrello ➦ http://amzn.to/2fRbXKu Pane e Bugie ➦ http://amzn.to/2fQPxZZ I MIEI SOCIAL: INSTAGRAM ➦ https://ift.tt/2nDzejU FACEBOOK ➦ https://ift.tt/2lGM9xv BLOG ➦ https://ift.tt/1lTBhZ1 TWITTER ➦ https://twitter.com/DarioBressanini Riprese e montaggio video: Edoardo Esposito e Michele Andreata

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(Album foto) 2018-12-05 Fratelli Aiello Meat and Cookers a Bagheria (PA)

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(Evento) - Turruni, Festival del Torrone di Caltanissetta

-Periodo: Ven 14.12 - Dom 16.12.2018
-Presso: Centro città
-Indirizzo: Caltanisetta
-Categoria: Fiere

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(Scheda) - Pasticceria Caggegi

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(Evento) - Riberella Winter Food Festival

-Periodo: Gio 06.12 - Dom 09.12.2018
-Presso:  
-Indirizzo: Piazza Duomo - Ribera (AG)
-Categoria: Fiere

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(Articolo) - Duciezio: nove anni di mostre dolciarie

Anche quest'anno l'Associazione Duciezio, attiva nella divulgazione e promozione della pasticceria e gelateria siciliana collegate a doppio filo con il proprio aspetto culturale, ha portato a termine il suo compito in seguito alla realizzazione della "9a Mostra del dolce e della gelateria", svoltasi lo scorso 10 eLeggi tutto...

Pubblicato: Mon, 03 Dec 2018 06:29:23 GMT

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(Evento) - Fil di Grano

-Periodo: Ven 14.12 - Dom 16.12.2018
-Presso: Sanlorenzo Mercato
-Indirizzo: Via San Lorenzo, 288 - Palermo
-Categoria: Mostre

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