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Maurizio Artusi e Peppe Greco commentano la pizza del Bellotero di Palermo. ATTENZIONE: locale oggi chiuso o ha cambiato gestione.
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Intervista a Didier Houvenaghel, produttore dei sigari Nicarao, durante una serata organizzata da Carlo Riggio presso il Circolo Canottieri di Palermo
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Maurizio Artusi intervista Francesco Albergamo, cavatore di tartufi a Castelbuono (PA)
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Maurizio Artusi intervista Daniele Baglieri, pizzaiolo e socio del Riva-Baglieri di Pozzallo (RG)
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Maurizio Artusi recensisce la pizza di Mastunicola a Palermo con Giovanni Billeci, socio e pizzaiolo del locale.
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Recensione Osteria Le Volte di Piana degli Albanesi (PA), a cura di Maurizio Artusi con lo chef Angelo Argento
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Una pizzeria che si chiama Mastunìcola non poteva mancare tra le recensioni di Pizza buona si può, ed infatti lo scorso 5 Settembre 2019 mi sono recato a Palermo proprio per questa recensione. Per chi non lo sapesse la Pizzeria Mastunìcola prende il nome dalla prima pizza realizzata, una sorta di antenata di quella che conosciamo
Pubblicato: Thu, 12 Sep 2019 08:35:28 GMT-- Delivered by Feed43 service
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