(Evento) - XXVI Sagra della Salsiccia di Santa Ninfa

-Periodo: Sab 03.08 - Lun 05.08.2019
-Presso:  
-Indirizzo: Santa Ninfa (TP)
-Categoria: Sagre

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(Evento) - IL RITMO DELLE STAGIONI: Tramonti d'Estate

-Periodo: Dom 04.08.2019
-Presso: Fattoria Didattica Ruralia
-Indirizzo: SS 121 Palermo-Catania km 182.500 - Alia (PA)
-Categoria: Eventi vari

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(Articolo) - La Banana di Gallina è solo a San Michele di Ganzaria

Lo scorso 20 Luglio 2019, conoscendo ormai da tanti anni Lorenzo Gallina del Bar Pasticceria Nazionale di San Michele di Ganzaria (CT) grazie alle frequentazioni dell'Associazione Culturale Duciezio di cui entrambi siamo membri, sono finalmente riuscito ad inserirlo in un percorso che ha compreso la mia visita anche presso il suo locale, approfondendo così storia e prodotti del pasticcere di San Michele. C'è da dire che il Bar è diventato molto noto in zona

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Pubblicato: Mon, 29 Jul 2019 18:27:06 GMT

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(Articolo) - Gelateria L'Artigianale di Stefano Baglieri

Per fortuna in Sicilia ci sono sempre più imprenditori del comparto alimentare che hanno preso sul serio l'artigianalità di un prodotto, come nel caso di Stefano Baglieri della Gelateria L'Artigianale di Pozzallo (RG), al punto di farla entrare nel nome del proprio locale, ma soprattutto di definire la propria filosofia di produzione asservendola esclusivamente ad essa. Per Stefano, non usare ingredienti provenienti da lavorazioni industrialo o, peggio, contenti conservanti o additivi, è una

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Pubblicato: Sat, 27 Jul 2019 16:30:52 GMT

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(Video-Recensioni) - Intervista al pasticcere Lorenzo Gallina

Maurizio Artusi intervista Lorenzo Gallina, pasticcere e titolare del Bar Nazionale di San Michele di Ganzaria (CT)

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(Video-Interviste) - Intervista al pasticcere Lorenzo Gallina

Maurizio Artusi intervista Lorenzo Gallina, pasticcere e titolare del Bar Nazionale di San Michele di Ganzaria (CT)

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(Scheda) - Gelateria L'Artigianale

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(Evento) - Un Mare di Bontà

-Periodo: Dom 04.08.2019
-Presso:  
-Indirizzo: Santa Tecla, Acireale (CT)
-Categoria: Eventi vari

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(Album foto) 2019-07-20 Bar Pasticceria Nazionale di Gallina a San Michele di Ganzaria (CT)

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(Album foto) 2019-07-20 Luppolo di Sicilia a Piazza Armerina (EN)

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(Articolo) - Il Luppolo di Sicilia cresce bene a Piazza Armerina

Qualche anno fa una giornalista, al fine di redigere un proprio articolo, mi intervistò telefonicamente chiedendomi un parere sulla birra artigianale, a conclusione della chiacchierata mi chiese anche una frase da virgolettare che contenesse un consiglio rivolto agli allora nascenti birrifici siciliani per aiutarli a vendere meglio la birra non solo nella propria terra ma anche fuori, candidamente e convinto da tempo della mia asserzione risposi che dovevano solo continuare quello

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Pubblicato: Wed, 24 Jul 2019 08:10:52 GMT

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(Video-Interviste) - La Casa del Luppolo di Flavia Muscarà

Maurizio Artusi intervista Flavia Muscarà presso il suo luppoleto di Sicilia a Piazza Armerina (EN)

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(Articolo) - Nuvole e Marianelli alla Pasticceria Miracolini

Davide Miracolini non è il solito pasticcere, proviene infatti da una famiglia ancora oggi impegnata nel perpetuare la tradizione pasticcera nissena sia con l'omonima pasticceria di Caltanissetta sia militando tra i soci dell'Associazione Culturale Duciezio. In pochi però sanno che Davide ha nella musica una seconda sopita passione, concretizzatasi in passato con l'attività di DJ. Nelle ultime settimane, però, Davide è riuscito a

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Pubblicato: Mon, 22 Jul 2019 21:28:11 GMT

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(Scheda) - Bar Pasticceria Nazionale di Lorenzo Gallina

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(Scheda) - Luppolo di Sicilia

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(Scheda) - Pasticceria Attilio Miracolini

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(Evento) - IL RITMO DELLE STAGIONI: Tramonti d'Estate

-Periodo: Dom 21.07.2019
-Presso: Fattoria Didattica Ruralia
-Indirizzo: SS 121 Palermo-Catania km 182.500 - Alia (PA)
-Categoria: Eventi vari

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(Evento) - Stragusto 2019

-Periodo: Mer 24.07 - Dom 28.07.2019
-Presso: Mercato del Pesce
-Indirizzo: Trapani (TP)
-Categoria: Fiere

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(Album foto) 2019-07-13 Bar Gelateria Pasticceria Naselli a Castelbuono (PA)

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(Album foto) 2019-07-13 Caseificio San Nicola a Castelbuono (PA)

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(Album foto) 2019-07-13 Pranzo al Palazzaccio a Castelbuono (PA)

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(Album foto) 2019-07-13 Pizzeria Antico Baglio a Castelbuono (PA)

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(Evento) - CHIANU & GUASTEDDA

-Periodo: Sab 20.07 - Dom 21.07.2019
-Presso:  
-Indirizzo: Petralia Sottana (PA)
-Categoria: Fiere

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(Evento) - La canapa in Sicilia: stato dell’arte e prospettive

-Periodo: Mer 17.07.2019
-Presso: Crea
-Indirizzo: Corso Savoia, 190 - Acireale (CT)
-Categoria: Seminari e convegni

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(Articolo) - Bolle di Sicilia 2019

Negli ultimi anni le bollicine siciliane si sono sempre più diffuse tra le cantine dell'isola, in tantissimi hanno un metodo charmat a listino e sempre più spesso si incontrano anche dei metodo classico, la tendenza per fortuna è quella di vinificare vitigni autoctoni, campo in cui possiamo imporre profumi e sapori sicuramente diversi dagli altri.

Consapevole di tutto ciò è ovviamente l'AIS

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Pubblicato: Wed, 10 Jul 2019 10:20:41 GMT

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(Evento) - IL RITMO DELLE STAGIONI: Tramonti d'Estate

-Periodo: Dom 14.07.2019
-Presso: Fattoria Didattica Ruralia
-Indirizzo: SS 121 Palermo-Catania km 182.500 - Alia (PA)
-Categoria: Eventi vari

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(Evento) - IL RITMO DELLE STAGIONI: Tramonti d'Estate

-Periodo: Dom 07.07.2019
-Presso: Fattoria Didattica Ruralia
-Indirizzo: SS 121 Palermo-Catania km 182.500 - Alia (PA)
-Categoria: Eventi vari

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(Evento) - Castelbuono Divino festival

-Periodo: Ven 02.08 - Dom 04.08.2019
-Presso:  
-Indirizzo: Castelbuono (PA)
-Categoria: Degustazioni

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(Articolo) - Tartufo e Unesco insieme sulle Madonie

Sembra proprio che il tartufo siciliano si stia imponendo sempre più nelle nostre provincie, dopo la ormai rodata festa ad esso dedicata in autunno dal paese di Capizzi (ME), anche il Comune di Castelbuono (PA) ne intravede le potenzialità, turistiche e quindi anche economiche. L'obiettivo dell'Associazione Nazionale "Città del Tartufo", di cui Castelbuno e Capizzi fanno parte, è quello di far entrare il pregiato

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Pubblicato: Wed, 03 Jul 2019 08:18:53 GMT

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(Video-Interviste) - Intervista a Francesco Albergamo, cavatore di tartufi

Maurizio Artusi intervista Francesco Albergamo, cavatore di tartufi a Castelbuono (PA)

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(Album foto) 2019-07-01 Sicilia in Bolle a Realmonte (AG)

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(Album foto) 2019-07-01 Pranzo Sicilia in Bolle a La Terrazza degli Dei di Villa Athena (AG)

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