(Album foto) 2019-01-30 Esami Scuola Pizzaioli Professional a Palermo

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(Album foto) 2019-01-26 Pasticceria Miracolini a Caltanissetta

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(Video-Sigari) - Intervista a Didier Houvenaghel di Nicarao

Intervista a Didier Houvenaghel, produttore dei sigari Nicarao, durante una serata organizzata da Carlo Riggio presso il Circolo Canottieri di Palermo

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(Video-Sigari) - Intervista a Robert Ibarra e Simone Fazio

Maurizio Artusi intervista Robert Ibarra della Tabacalera Ibarra & Hijos ideatore dei sigari Don Ibarra e Simone El Zap Fazio, ideatore di "Cigar Blog... Sigari e Dintorni", presso Isola delle Femmine (PA)

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(Evento) - ExpoCook 2019

-Periodo: Mar 26.02 - Ven 01.03.2019
-Presso: Fiera del Mediterraneo
-Indirizzo: Via Anwar Sadat, 13 - Palermo
-Categoria: Fiere

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(Articolo) - Congresso e Gran Galà Euro-Toques a Palermo

La giornata di Lunedì 14 Gennaio ha visto ben due eventi nazionali svoltisi a Palermo e dedicati al cibo di qualità e alla tutela delle materie prime costituiti dal Congresso Regionale Sicilia di Euro-Toques Italia e dal suo Gran Gala per la solidarietà, grazie al quale una parte del ricavato è stato devoluto all'Associazione Piera Cutino, onlus che da 20 anni combatte la talassemia conducendo progetti che 

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Pubblicato: Wed, 23 Jan 2019 11:10:14 GMT

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(Articolo) - NOT - I vini naturali a Palermo

Una delle particolarità delle birre artigianali risiede nella loro estrema variabilità, in funzione dell'estro del mastro birraio, degli ingredienti impiegati nonchè delle caratterizzazioni aggiuntive in base al territorio, ma anche di variazioni di ricette dell'ultimo momento e tanto altro. Riscontrare tutto ciò nel vino convenzionale è purtroppo pura utopia, anzi in quel settore si tende a inseguire il palato del pubblico e ad uniformare "profumi e sapori", seguendo canoni ormai tacitamente stabiliti e

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Pubblicato: Mon, 21 Jan 2019 09:55:42 GMT

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(Album foto) 2019-01-18 Agriturismo Il Vecchio Carro a Caronia (ME)

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(Video-vari) - Acqua e RESIDUO FISSO: alto o basso?

Il residuo fisso è un parametro, tra i tanti dell'etichetta di un'acqua minerale, che molte persone usano per scegliere cosa acquistare. Alto o basso? Cosa scegliamo? Ma soprattutto, cos'è il residuo fisso? http://bit.ly/2T0IEU7 Notiziario Istituto Superiore di Sanità http://bit.ly/2srLO7v Calcium and Magnesium in Drinking-water Public health significance (WHO) http://bit.ly/2M7Q05r Guidelines for drinking water quality (WHO) http://bit.ly/2srrG5t Montaggio video: Andrea Adamo MIEI LIBRI: OGM tra Leggende e Realtà ➦ https://amzn.to/2ReXPrw La Scienza della Carne ➦ http://amzn.to/2fP9nEC Contronatura ➦ http://amzn.to/2hM2V20 La Scienza della Pasticceria ➦ http://amzn.to/2ypkGeA Le Bugie nel Carrello ➦ http://amzn.to/2fRbXKu Pane e Bugie ➦ http://amzn.to/2fQPxZZ I MIEI SOCIAL: FACEBOOK ➦ http://bit.ly/2lGM9xv BLOG ➦ http://bit.ly/1lTBhZ1 TWITTER ➦ https://twitter.com/DarioBressanini INSTAGRAM ➦ http://bit.ly/2nDzejU

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(Album foto) 2019-01-14 Gran Galà Euro-Toques a Palermo

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(Album foto) 2019-01-12 e 13 NOT - I vini naturali a Palermo

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(Album foto) 2019-01-10 Guccione e Viola all'Osteria dei Vespri

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(Video) - La "Guida" a Buongiorno Regione su RAI 3 del 11 1 2019

Buongiorno Regione su RAI3, Maurizio Artusi di CucinArtusi.it e Angelo Siragusa di Trimmutura hanno parlato della Guida alle birre artigianali di Sicilia.

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(Video-vari) - Zuccheri Totali, Aggiunti, Liberi, Nascosti, Semplici. Di che dovremmo parlare?

Live Instagram del 7/1/2019. Domande e Risposte sugli zuccheri. ▼ LEGGI QUI SOTTO ▼ LIBRI: La Scienza della Carne ➦ http://amzn.to/2fP9nEC Contronatura ➦ http://amzn.to/2hM2V20 La Scienza della Pasticceria ➦ http://amzn.to/2ypkGeA Le Bugie nel Carrello ➦ http://amzn.to/2fRbXKu Pane e Bugie ➦ http://amzn.to/2fQPxZZ I MIEI SOCIAL: FACEBOOK ➦ http://bit.ly/2lGM9xv BLOG ➦ http://bit.ly/1lTBhZ1 TWITTER ➦ https://twitter.com/DarioBressanini INSTAGRAM ➦ http://bit.ly/2nDzejU

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(Articolo) - Una verticale di Palari all'Osteria dei Vespri

Mancavo da un po' di anni dall'Osteria dei Vespri, per cui ho partecipato con piacere alla cena dello scorso 19 Dicembre 2018 che ha visto un abbinamento tra i piatti di Alberto Rizzo, chef e patron del ristorante insieme al fratello Andrea, e i vini della Cantina Palari, sita in provincia di Messina e ideata dall'Arch. Salvatore Geraci. L'Osteria è uno dei pochissimi locali di Palermo, e mi trattengo nel dire l'unico

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Pubblicato: Tue, 08 Jan 2019 11:31:07 GMT

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(Evento) - Cena degustazione: Guccione&Viola

-Periodo: Gio 10.01.2019
-Presso: Osteria dei Vespri
-Indirizzo: Piazza Croce dei Vespri, 6 - Palermo
-Categoria: Cene

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(Evento) - Cena degustazione: Bentivegna&Badalucco

-Periodo: Ven 11.01.2019
-Presso: Osteria dei Vespri
-Indirizzo: Piazza Croce dei Vespri, 6 - Palermo
-Categoria: Cene

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